第三章 (第1/3页)

    第三章

    美国奥斯管理集团与欧培山庄合作的消息，藉由媒体的报导迅速产生效应。几天前取消的世纪婚礼渐渐被抛至脑后，如今媒体最大的注目焦点是举世闻名的专业管理集团，为何独独看上东半球小岛上这个已走下坡的饭店？甚至还派出了湛承御这个在旅馆经营方面数一数二的华裔经理人。

    这段期间内，几乎所有的媒体都透过关系向湛承御表达想专访他的意愿，却都被他婉拒，并表明自己目前是欧培山庄的员工之一，有任何公开的行程，都需经由饭店公关协调安排。

    渐渐地，欧培山庄在近来的不利风波中拿回了主导权，藉由湛承御的公开受访，将欧培山庄扭转至正面积极的形象。

    这一切的改变，身为特别助理的裴爱情看在眼里，心里十分佩服。

    身为一个领导人，湛承御没有藏私地运用本身的影响力，重新打造一个新的欧培山庄，不管在整个体系改造或是形象重整上，现在的欧培山庄充满积极活力，而由他所引人的教育训练，更加强了工作人员的专业度，这点可以从连日来客人的感谢信函证明。

    不可否认的，湛承御不只有管理的天分，还有收揽人心的本事！裴爱情敬佩地注视着贵宾厅里，正接受电视台专访的湛承御…

    “对许多人而言，饭店业是目前最炙手可热的行业之一，不晓得您从事这一行许多年，有什么感想？”记者提出最后一个问题。

    “饭店业是个相当迷人的行业，我们所做的一切都是为了带给客人舒适的住宿环境，所以，要从事这门行业的条件其实很简单，只要对每一位客人怀抱着对待家人的心就行了。”

    没错，这就是饭店人奉行的宗旨…每个人来到这里，都像是自己的家人，要以对待家人的态度去对待客人。裴爱情颇有同感地想。

    “非常谢谢湛总经理接受我们的专访，相信欧培山庄在您专业的带领下，将会更加成功。”记者做了总结。

    湛承御与每一位记者和摄影师握手，并要公关经理范希漓安排大家前往宴会厅用餐。

    “呼…”贵宾厅再度恢复了宁静，湛承御轻轻地吁出一口气。

    一杯水送到他面前，他抬头一看，裴爱情正巧笑倩兮地盯着他瞧。

    “是你？”他挑眉的表情像是在问…你怎么会在这儿？

    “当然是我啦！原本是要去员工餐厅用餐的，恰巧遇到范经理，所以就顺便来看看你的专访罗！”裴爱情很乐意解答他的疑问。“总经理，我手好酸了耶，你不知道让淑女一直端着水是很不道德的事吗？”

    “谢谢，让媒体采访了一整个上午，我还真的渴了。”他接过水杯，喝了一大口。“拜托，以后在没有其它人的场合，你直接叫我名字就好了，别喊我总经理，我受不了。”

    “『您』可是贵为奥斯管理集团的副总裁、欧培山庄的总经理，我这个小小特助怎敢造次？”裴爱情开玩笑地道。

    瞧她笑得像个顽皮的孩子，湛承御突然很想逗逗她“是啊，谁教我第一次见面就得罪你，被你欺负也是自找的，现在我一点也不怀疑那句台湾谚语…”

    明知道他要说的绝对不是什么好话，她还是傻傻地顺着他的话尾问：“什么谚语？”

    “惹熊意虎，千万别惹恰查某。”

    “喂…”裴爱情嚷嚷着，伸出手向他索讨水杯“水还我，不给你喝了！”居然说她是“恰查某”？！也不想想，可不是每个男人都有机会让她心甘情愿的服务耶！

    湛承御将水杯交给她，双臂环胸笑道：“这样就生气啦？我这个总经理果然一点威严都没有。”

    “你还说？！”又在讽刺她了。裴爱情撇开脸。

    “别生气，你可是我的得力助手，把你气坏了，我可不知道该怎么办。”

    “哼！”她一点也不领情。

    糟糕，她真的生气啦？“我只是开玩笑，你不会当真吧？”

    裴爱情没有说话，大眼闪过一抹黠光。

    太久没有跟女孩子有公事之外的接触，湛承御发现自己无法猜透她的心思。“我实在不知道该怎么表示我的歉意，要不，我请你吃饭，算是赔罪好了，我…”

    他还来不及说完，就看见她jianian计得逞的笑脸。

    “嘿嘿，这可是你说的喔！”她菱唇微扬，星眸照折闪烁着。

    “你…”湛承御哭笑不得。他紧张了半天，原来是被耍了。“好好好，算我输了，中西日式餐厅任你挑吧！”

    “能跟最近媒体上的大红人一起吃饭，当然是要选最有情调的欧式餐厅罗！”裴爱情笑得可开心了。

    呵呵，太好了，正巧樊顾问远道邀请来的名厨今天正式加人西餐厨师阵容，据说明天之后的订位已排到半个月后，要是在今天能抢得一席，也算够幸运了。

    湛承御摇头“算了吧，我的魅力可比不上米其林三星客座主厨Mr.Martin。”他没好气地哼道，拿起手机拨了通电话，很快地交谈几句“…好，我们马上到。”

    “咦？”“我问过樊劻，他与梅薇正在试Mr.Martin的新菜，如果你不介意就一起来吧！”

    “好好好，我要去！”开玩笑，这可是有钱都吃不到的美味，她高兴都来不及了，又怎么会介意？

    湛承御不可思议地凝睇这个只差没有手舞足蹈的女人，只是一顿饭，也值得她高兴成这样？

    也许，她与熏的涸性并非全然不同。

    至少，她们都有着如此单纯天真的一面…

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    为了不影响服务客人的时间，通常饭店都是利用餐厅的休息时段来试菜，进而决定每一次新菜单的内容。

    这次应邀而来的Mf.Martin是樊劻以前在法国工作时的同伴，他首次来到台湾，引起许多老饕的注意。为了挑选适合台湾人口味又不失水准的法国菜，梅薇与樊劻从几天前就开始品尝Mr.Martin式各样的拿手料理。

    “尝尝看，这是这几天来我与梅薇觉得最适合的主菜。”樊劻送来一盘装饰精致的料理。“烧烤犊牛菲力附甜菜彩蔬，同时推荐搭配MoetetChandonBrutImperial1998的香槟酒，你们可以尝尝。