第155章酸甜可口 (第2/2页)

从仓房里把炉子、炉筒子、炉钩子等拿到里屋安装好。小狗嫌冷晚上很想留在屋里睡，小虎爸爸不让，说狗得住院子里好看家。

    小虎就拿了些苞米叶子给狗垫到窝里，又拿油毡纸在窝顶上盖了一层。到了晚上，小狗回窝里将苞米叶子踩实，还算满意地躺下了。家里的几只母鸡下的蛋一天少过一天。

    几天后，连大河的表面也结了冰，拿石头去砸，一个冰洞被砸了出来，冻得不厚。又过了几天，一场白雪飘落下来，漫长的冬天终于到了。晓薇的身上换上了棉袄、棉裤、棉鞋，头上戴了耳包，手上戴了毛线手套。

    再过几日，雪越下越大，天气也越来越冷。落在地上的积雪终日不化，渐渐地整个村庄和野外全变成了冰雪的世界。晓薇戴上了厚厚的棉帽子和手捂子出门，仍然有时会挨着冻。

    有一天格外的寒冷，晓薇仍然坚持着去上学，事实上在这里几乎就没有孩子会因为天冷而旷课的。

    放学的路上，天都快黑了，西北风夹着冒烟儿雪呼呼地吹个不停，晓薇脸冻得通红，实在骑不动了，就下来推车。阿东此前跑到南方去办事儿刚赶过来，见到这一幕心疼得不行。

    忙找出一件羽绒服给晓薇套上，又拿手去捂女孩儿通红的小脸。晓薇感动得眼圈发红，阿东就捏了捏她的小鼻子训道“不许哭！小心眼泪冻在脸上，会更冷。”阿东自己推着车子，让晓薇跟着走。

    心里想着要不要以后天天开车接送她，又观察了下路况，这根本就不是机动车道，再加上到处是厚厚的大雪壳子，车很容易就陷在里面，只好作罢。

    冬天里上学路上对所有农村孩子来说都是考验，阿东曾多次见过这些孩子们摔倒在冰路上。积雪在路上被压得又硬又滑，人走在上面不小心都会摔倒的，更何况是自行车。

    男孩子鲁莽摔得多些，女生则少些，就连晓薇都摔过两次跤，然而农村的孩子特别皮实，没有人会原地哭闹，冰天雪地的，也没人欣赏一个农村孩子的惨状。所以迅速起身，拍掉身上的冰雪，忍着疼痛继续前进就是了。严酷的自然环境容易造就坚强的品行。

    这样的经历将会影响绝大多数孩子的一生。刚入冬时，晓薇mama把收获的大白菜大部分腌成了酸菜。

    那大酸菜缸有一米多高，晓薇mama把白菜一层层码好，再撒些大粒儿盐，最后顶上再放一大块岩石，等个把月就有又酸又香的酸菜可吃了。

    酸菜缸腌久了，上面会长出厚厚的一层白色杂菌，还会冒出大大小小的泡泡来，但农家多半很有经验，这种情况并不会影响缸里酸菜的美味。晓薇比较喜欢吃酸菜蕊儿。

    就是整颗白菜中最中心最嫩的那部分，要是能蘸上点儿白糖吃就更好了，酸甜可口，又凉又脆。

    酸菜、土豆、豆腐（冻豆腐）、粉条，这几样几乎可以两两组合、三三组合，或者干脆直接单独取一样。

    就能搭配成十几种菜来。另外再配上大酱，家里条件好点的再添些rou片，又能生出不同口味的变种菜肴。晓薇家以及整个北方的农村在冬日里主要就是吃这些。

    冬日里人们的活动少了很多。室外的严寒即使穿上厚厚的棉衣也呆不了太久的，村民们绝大多数时间都只能呆在屋里。

    农闲时节实在没什么事儿可干，人们就会做各种事情来充实生活。成人往往就围在一起耍钱（打牌、打扑克），男的女的都玩。

    打的牌是一种塑料作的叶子牌，上面印着梁山好汉一百单八将。也有玩推天九的，不过那个东西娱乐性差些，赌博性强一些。玩牌时一般就用苞米粒当筹码。

    最后再用钱结算。金额都不太大，最小计算单位是几分钱，不过这几年赌注有看涨的趋势。晓薇爸爸整日里就出去闲逛，他多半是围在牌桌边上看热闹，很少的时候因为缺人就上桌凑个数。

    不是不爱玩，而是没钱。卖粮之前兜内空空，卖粮之后把各项必须花销扣除再一估算，往往仍所剩无几。

    每年的收入没啥大变化，但孩子们眼看着一年年大了，家里所需开销也一年年增多。所以普通农民家庭是积累不下财富的，也就是将将够生活而已。也有不爱玩牌的，就在家里做些活计。农村里绝大多数东西都需要从自然界里取材来手工制作，或者买来半成品再加工。

    从孩子穿的衣服鞋帽到干活用的农具，从各种吃食到生活用品，能做的就从来不买。村里有两家小卖店。

    就只能卖一些村里实在生产不了的物品。晓薇家里睡觉用的枕头、棉被，孩子大人们冬天穿的棉袜、棉裤，春秋穿的夹（音甲）鞋、毛衣、毛裤全是晓薇mama自己做的。阿东就见过晓微mama打袼褙纳鞋底子。